Зберігання побічних продуктів харчової промисловості
Збереження поживної цінності побічних продуктів харчової промисловості має вирішальне значення для підтримки цього потоку виробництва інгредієнтів для тваринних кормів із високою придатністю. Однак запобігання псуванню побічних харчових продуктів можуть ускладнювати умови, сприятливі для розмноження мікроорганізмів.